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title_pict 今頃、お雛様の料理


久しぶりの更新です。

今頃ですが、
お雛様の時のです。






毎年代わり映えしませんが



ケーキ寿司
ご飯の中の具は
牛蒡、人参、豚肉、れんこん、こんにゃくです。
上に乗ってるのが炒り卵と
花型に抜いた人参、チーズ、ハム、
そして絹さやです。






手毬寿司

生協の手巻き寿司のセットを購入したのを
一口サイズの手毬寿司にしました。







お雛膳

・手毬寿司
・ちらし寿司
・桜の形の玉子豆腐
・桜そば
・蛤のお吸い物







ちらし寿司が残ったので、
ダンナのお弁当にしました。














Posted by 宙海 at 11:36 | イベント | comments(0)
title_pict 今頃バレンタインのお菓子
JUGEMテーマ:手作りお菓子


少し遅くなりましたが
バレンタインのお菓子をupしたいと思います。
まずは娘が職場の人に配るようの
お花のクッキー





ココア生地とプレーンの生地を
プリンの型の底で抜いて焼いた物に
アイシングでマーブルチョコを貼り付けています。





クッキーにハロッズの紅茶を付けて
渡しました。




私はダンナ用に
抹茶のブラウニー



ホワイトチョコベースの生地に
小豆の甘納豆が入っています。

これを一口大にカットして



抹茶をかけたら出来上がりです。
美味しく出来ました♪
















Posted by 宙海 at 15:37 | イベント | comments(0)
title_pict 今頃お節up
JUGEMテーマ:特別な日のおうちごはん

ご無沙汰しています^_^;
今頃ですがお節をupしたいと思います。





中身は
・花百合根
・里芋
・生麩
・三色ねじりこんにゃく
・つくね+うずらゆで卵
・棒鱈
・くわい
・お饅頭
・高野豆腐
・花形人参
・絹さや
・黒豆
・栗の甘露煮







・紅白菊花
・いくら
・帆立照り焼き
・いか鉄砲
・昆布巻き
・ごまめ大豆
・結び牛蒡
・酢蓮根
・鯛かまぼこ
・海老の柚子酢

数の子詰め忘れ…
なんか、毎年詰め忘れてるかも…







こちらは市販品ばかりですが
・伊達巻
・栗伊達巻
・かまぼこ
・栗きんとん
・黒豆羊羹






今年もダンナの実家分



内容はほぼ同じ
でも、数の子はちゃんと入ってます。





こちらのブログをなかなか更新できていませんが、
できるだけ更新していければと思っています。
これからも宜しくお願いいたします。












Posted by 宙海 at 00:32 | イベント | comments(0)
title_pict 前撮り
JUGEMテーマ:着物 きもの


連休中に娘の成人式の前撮りをしてきました。



ホントはレンタルするつもりでしたが
古着をネットで購入
帯やら殆ど揃っているのですが
めっちゃ安かった!
候補が2かさねあったのですが、
娘がめっちゃ悩んでいたので、
ダンナが2つ共買ってしまえ!と言うので
2かさね購入してしまいました^_^;
なので、本番ではこれと違う着物を着る予定です。






これは撮影している様子を
ガラスに写っているのを撮影した物です。












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Posted by 宙海 at 10:02 | イベント | comments(0)
title_pict お雛祭り
JUGEMテーマ:春の楽しみ


岸和田に行こう!の続きがまだあるのですが、
昨日はお雛祭りだったので、
先にアップしておこうと思います。



今年はインフルエンザやら体調不良だったので、
娘の七段飾りは出さず、
いつも、玄関に出している
立ち雛だけになってしまいました。


お料理もあんまり代わり映えしませんし、
今回、すっごく手抜きで
雑いです^_^;



ちらし寿司をお花のケーキ型に入れて
形つけた物
中の具材はれんこんとごぼうのきんぴらと
鶏のそぼろです。





手毬寿司
ネタは生協で購入した
手巻き寿司のセットと言うので、
マグロ、ホタテ、甘エビ、イカそうめん、いくらです。
イカはイカそうめんだったんだので、
何本か乗っけました。

蛤のお吸い物を撮影するのを忘れました…



そして、お雛様の時は
可愛いお饅頭が出るので、



購入しました。
中は白餡だったのが少しガッカリ…
粒餡大好きなんだもん!



お義兄さんから



プチフールをいただきました。
可愛い〜♪





モンブランのペコちゃんとポコちゃん
可愛いです。





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Posted by 宙海 at 16:58 | イベント | comments(2)
title_pict 謹賀新年


おめでとうございます。


本年もよろしくお願い致します。
皆様にとって素敵な年になりますように!



購入した物もありますが、
頑張ってお節を作りました。

お節1

中身は
・干支のお饅頭
・棒鱈
・こうや豆腐
・生麩
・里芋
・人参
・絹さや
・ゆりね
・棒鱈
・ホタテの照り焼き
・つくねとうずらのゆで卵
・くわい
・ごまめ大豆
・三色こんにゃく
・黒豆
・栗の甘露煮


実はくわいを少し焦がしてしまいました^_^;






お節2

・いくらの醤油漬け
・紅白鯛かまぼこ
・イカ鉄砲
・紅白菊花漬け
・昆布巻き
・酢ごぼう結び
・酢レンコン
・海老の柚子酢
・昆布巻き

昆布巻きはぱる太が炊いてくれました。

画像がありませんが、
かずのこ、伊達巻き、抹茶の伊達巻き、栗の伊達巻き
かまぼこ、栗きんとんがあります。
画像を撮影する気力が無かったんです…





毎年のごとく、ダンナの実家分も


お節3


お節4
























Posted by 宙海 at 00:04 | イベント | comments(0)
title_pict ★Merry Christmas★


メリークリスマス!

最近はご飯をあまりアップしなかったのですが、
久々におうちご飯をアップします。
昨日は偏頭痛に悩まされ、
なかなか支度が進まないし、
写真もなんかイマイチですが、
宜しかったら見ていって下さい。




ポテトサラダ

ポテトサラダと鰹のカルパッチョ




ポークのポートワイン煮

我が家のクリスマスの定番の
ポークのポートワイン煮と野菜とベーコンのスープ
ポークを炊飯器の玄米炊きで炊いたら
お肉がめっちゃ柔らかでした♪
ポークのポートワイン煮のレシピはこちら→ 




乾杯♪

あとは割引のオードブルとシードル
メインのポークがこってり気味なので、
シードルがさっぱりして美味しかったです。
この前も魚介のトマト鍋にしたら、
シードルがめっちゃ合いました♪




ベリーのタルト

ケーキは娘が持って帰って来た
ベリーのタルトでした。
タルトだったので、ケーキが食べたいと言うので、
ケーキは今日作る予定です。

食事を堪能した後は
フィギュアスケートを堪能しました。
今日もフィギュアスケート見るけどね(笑)


今年も家族皆元気にクリスマスを迎えられて嬉しいです。















Posted by 宙海 at 12:04 | イベント | comments(0)
title_pict やっぱり手巻きだな…


先月、ぱる太のお誕生日だったので、
お誕生日おめでとう!ご飯をしました。
やっぱり、我が家は手巻き寿司になります。
いつもは我が家でお祝いするのですが、
ダンナの実家でやったので、

手巻き寿司

保存容器に入れて持って行きました。
なんとごまと梅肉を忘れてきてしまいました^_^;
この他にも画像は無いですが
納豆は必須です。

具とご飯はこれ



に入れたんですが
丁度良かった。

これ、山でご飯の時にもいいかもしれない…
食べ終えたら重ねられるし、軽いのが良い!



ケーキ作れなかったので、
シャトレーゼでケーキを購入

ケーキ

ショートケーキでも
お誕生日おめでとうのプレート付けてくれるんですね…






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Posted by 宙海 at 12:36 | イベント | comments(0)
title_pict 今年もよろしくお願いいたします。
JUGEMテーマ:おうちごはん


寒中お見舞い申し上げます。

寒中お見舞い申し上げます

PCの調子が良くなく
今頃になりましたが
今年も「もぐもぐ日記ぷらす」を
宜しくお願いいたします。

今年もあまり変わりませんが
お節を紹介します。



お重1

中身は
 ・干支のまんじゅう
 ・こうや豆腐
 ・きぬさや
 ・生麩
 ・昆布巻き
 ・ごまめ大豆
 ・海老ベーコン
 ・花形人参
 ・三色こんにゃく
 ・くわい
 ・かずのこ

海老ベーコンはオレンジページを参考に作りました。
これは次回からも入れてもいいいかな?
と思いました。



お重2

 ・酢れんこん
 ・結びごぼう
 ・棒鱈
 ・紅白菊花
 ・ゆりね
 ・里芋
 ・いか鉄砲
 ・海老の柚子酢
 ・いくら
 ・つくねとうずらゆで卵

いくらの器は去年までは柚子の皮に入れていたのですが、
今年はセリアで器を発見したので
購入しました。
ぱっと見た感じは本物みたいに見えますね。



お重3

 ・おまんじゅう
 ・甘さ控えめ伊達巻き
 ・抹茶伊達巻き
 ・栗伊達巻き
 ・かまぼこ


と毎年代わり映えしませんが
我が家の定番おせちです。


今年もダンナの実家の分も作りました。

お重4



また、PCのご機嫌をうかがいながら
更新したいと思います。
気まぐれ更新ですが
今年も宜しくお願いいたします。





Posted by 宙海 at 17:24 | イベント | comments(0)
title_pict 信州のお土産
JUGEMテーマ:グルメ


随分長い間更新していませんでした。
久々の更新です^_^;


娘が昨年、信州に修学旅行に行って来ました。

どんなのが良いと娘にきかれたので、
地域限定のお菓子が食べたいと言うと
ホントにビックリするぐらい買って来てくれたので
ご紹介します。



まずは
野沢菜のプリッツ

お土産1

小さいサイズのプリッツになります。
野沢菜風味です。



いちごっちクリーム大福

お土産2


これは娘が自分が食べたかったらしく購入したらしい。
美味しかったです。




ベビースターラーメンの
七味そば味

お土産3

私、これ結構好きです。
おそばって味がします。




チロルの信州りんご

お土産4

中に普通のサイズのチロルがいくつか入っています。
ホワイトチョコなのですが
甘いのですが林檎味なので
少し酸味があって美味しかったです。



キットカットの七味味

お土産5

食べた感じ辛く無いのですが
あと味が少し辛いかな?と言う程度、
甘すぎずこれは結構気に入りました。



林檎と苺のジャム

お土産6

娘が食べたくて購入したらしい。
まだ、食べて無いが
そろそろ食べないといけない…


後は野沢菜を買って来てくれたのですが
写真を撮影するのを忘れて
食べてしまいました。


と娘のお土産はこんな感じです。





Posted by 宙海 at 17:08 | イベント | comments(2)






参加しています。




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懸賞・小遣い ちょびリッチ


★愛用品★











★お気に入りの本★





京都で育ったイラストレーターさんがイラスト入りでわかりやすく描かれたガイドブックです。
見てるだけで楽しいです。
お薦めです。

京都でのんびりが良かったので、こちらも購入しました。
こちらも、見てるだけ楽しくて、京都に行きたくなります。
よくあるガイドブックには載ってない所も載っていたりします。

値段も手頃で、持ち歩くのも丁度良いサイズです。
地図もわかりやすいです。

京都おさんぽマップが良かったので、こちらも購入しました。
値段も手頃で、地図が見やすいです。

春日さんが可愛いです。
奈良に行きたくなります。





















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