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title_pict まるごと林檎ケーキ
JUGEMテーマ:グルメ


今日のおやつは林檎のまるごとケーキです。
昨日、生協で紅玉が手に入ったので
作ってみました。

どんなケーキかと言うと
ケーキの中に焼き林檎が入ってるって感じです。

林檎の芯をくり抜いて皮を剥きます。
バターと砂糖を焦げ茶になるまで火にかけてます。
それを林檎にかけます。
これはちょっと焦がしが足りなかった…

まるごと林檎ケーキの焼く前

型に生地を流し入れて
林檎を並べて焼きます。

まるごと林檎ケーキ

焼き上がるとこんな感じです。
これは友達にプレゼントするとうけます(笑)

切り分けたらこんな感じ

切り分けるとこんな感じです。

レシピはここへ←ここクリック

林檎の外側はバターケーキで
林檎の中の生地はとろんとした感じです。
これが美味しいんです♪
紅玉が手に入った時に毎年焼きます。
家族、皆これが大好きです(^^)
紅玉が手に入らないときは
小ぶりの林檎で作るといいです。

追記
レシピはもぐレシピで見る方が
見やすいかな?
まるごと林檎ケーキのレシピへ




Posted by 宙海 at 17:31 | おやつ | comments(0)
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